文章编号：18170 / 分类：互联网资讯 / 更新时间：2024-05-04 21:56:27 / 浏览：次

---

什么是有机认证?

有机农业的基本知识1． 有机农业的概念有机农业是在作物种植、畜禽养殖与农产品加工过程中，不施用人工合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等化学物质，及基因工程生物及产物，而是遵循自然规律和生态学原理，协调种植业与养殖业的平衡，采取一系列可持续发展的农业技术，维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 有机农业的原则是生产足够量的、营养品质高的食品；以建设性的、有助于改善生命质量的方式与自然系统及其循环协调共生；考虑有机种植和加工过程广泛的社会和生态影响；在农业系统内，鼓励和改善包括微生物、土壤生物、植物、动物在内的生物循环；开发有价值的、可持续的水产养殖系统；长期保持并提高土壤肥力；维持生产系统及其周围环境的基因多样性，包括保护植物和野生栖息地；促进对水体、水资源及水体中生命的健康、适度利用；在当地组织的生产系统内尽可能利用可再生资源；创造作物生产和畜禽养殖之间融洽的平衡；给牲畜提供所有必须的生活条件，使其能够按照本来的行为方式生活；尽量减少各种形式的污染；利用可再生资源加工有机产品；生产完全可以生物降解的有机产品；生产持久的、高质量的纺织产品；允许有机农业生产和加工的所有从事者享有基本的生活条件，包括满足基本需求，获得足够收入，对工作环境满意等；向社会公正、生态负责的全生产、加工和分配链努力。 有机农业完全禁止或限制使用化学合成物质；禁止使用转基因、胚胎移植和辐射技术；强调生产操作对生态环境无不良影响；强调通过第三方认证，产品需符合政府对产品的质量要求。 2． 有机农业的基本原理有机农业以生物学、生态学为理论指导，以实现环境、经济、社会三大效益完美结合为目标，其基本原理可概括为以下8个方面：A． 建立相对封闭的作物营养循环体系B． 培育充满生物活力的土壤C． 保护自然资源D． 作物病虫害的生态防治和健康栽培E． 根据土地面积适量饲养畜禽F． 按照家畜自然习性进行饲料管理G． 生产高品质的食品H． 禁止使用基因工程品种及其产品3． 有机产品的种类有机产品是来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的，并经独立的有机农产品认证机构认证的一切农副产品，包括农作物（大田作物）、蔬菜、水果、天然产品、食用菌、畜禽产品、水产品、蜂产品、乳制品、调味品、饮料、酒类、中药材、花卉、林木、肥料、生物农药、饲料、添加剂、纺织品、化妆品、土特产品、包装品等初级、高级农产品及其加工产品。 4． 有机产品生产条件为保证有机产品的品质与安全，有机产品的生产必须符合以下5个条件：A． 原料必须来自已经建立的或正在建立的有机农业生产体系，或采用有机方式采集的野生天然产品；B． 产品在整个生产过程中严格遵循有机农产品的生产、加工、包装、贮藏、运输标准；C． 生产者在有机农产品生产和流通过程中，有完善的质量跟踪审查体系和完整的生产及销售纪录档案；D． 要求在整个生产过程中对环境造成的污染和生态破坏影响最小；E． 必须通过独立的有机农产品认证机构的认证。 5． 推动有机产品事业发展的主要因素1） 消费者的健康和环保意识日益加强，对食品安全和营养问题的关注；2） 人们对于有机产品的概念和发展的认识趋于一致，对于较高的销售价格的吸引力。 国际市场对有机产品的需求也在不断增加；3） 食品安全事故的接连发生；4） 新闻媒体的大力宣传；5） 政府的优惠鼓励政策。 6． 我国有机产品发展情况及前景中国作为古老的农业大国，是有机农业的发源地，但是现代有机农业起源于西方发达国家。 自90年代以来，我国已经向日本、美国、欧盟等国家出口了大量的有机农产品。 与常规产品相比，有机产品的利润要比常规产品高15-20个百分点。 同时，随着国际、国内生产者、加工者、贸易商和消费者对常规农业生产方式给环境和农产品本身带来的负效应的认识提高，人们对安全农产品、环境保护的要求日益增长，有机农产品的国内消费需求也在不断增长。 有机市场对于中国的农产品企业具有特别重要的经济、社会和环境意义。 有机产品认证的经济效益有机产品不同于“无公害食品”，更高于“绿色食品”。 开展有机产品的认证、生产与销售，既符合环保要求，又顺应国际市场需求，是一条走可持续性发展的道路，其国际市场价格也是常规产品所无法比拟的，尤其值得提出的，有机产品生产者是在环境保护的状态下，创造出比常规产品（包括绿色食品）更高的经济价值，他顺应了社会发展需要。 有机产品生产是一条既有利于生态环境，又提高经济价值的利国利民的好事。 目前已在全球范围内掀起高潮，全球许多国家已提高发展有机产业的比例，积极扶持有机产品企业。 在我国，有机产品所占的比例还很低，这也为更多的企业进入有机产品行业、做大有机产品市场提供了很好的机遇和巨大的市场空间。 开展有机生产，有利于发展新的生产模式、开发新的产品、丰富产品种类、提高产品质量档次、塑造良好的企业形象，使企业生产实现多元化。 有机食品在国际市场上发展空间广阔，而且企业进行了有机食品认证，可促进生产者和经营者自觉了解和掌握有机食品的相关知识和要求，在整个生产、供应、销售中自觉遵守有机食标准，使生产者和经营者的努力，转化成可观的经济效益！企业（或基地）通过有机产品认证后，将在以下几方面获得巨大的效益和回报：1. 向社会提供环保安全的食品，保障人体健康目前，食品的安全问题已成为老百姓关注的焦点，而食品的安全性主要由农产品的安全性来保证的。 农产品不安全问题主要有以下几种情况：植物性农产品的农药、重金属、化肥污染问题。 食用农药残留超标的农产品而中毒，农药在人体内代谢产生的一种类似于雌性激素的中间产物，这可能是造成全球性雄性退化的根本原因。 动物性农产品的抗生素、激素残留问题。 这使得我们对农药化合物造成的危害无法掉以轻心。 转基因农产品的安全性问题。 转基因技术的应用会导致一些遗传或营养成分的非预期改变，可能会对人类健康产生危害，所有这些都是关系到国计民生的大问题。 因此，我们必须采取措施，改变这一状况，而发展有机农业、开发有机食品可以从根本上解决这一问题。 2．切入增长迅速、前景良好的有机产品市场由于有机农产品使用安全、环保、口味良好，近年来全球消费出现了大幅增长。 2004年全球有机农产品品种已达3500多种，零售总额高达350亿美元，并以每年20%的速度持续增长，有机产业已经成为经济增长速度最快的产业之一。 据欧盟农业组织预计，到2010年全球有机农产品消费将达到农产品总消费额的10-20%，有机食品的消费额也将达到1000亿美元。 3．有利于突破国际贸易中的“绿色壁垒”随着人类对食品安全问题的重视，各国纷纷加强了对农产品的检测力度，重点对农残、重金属、转基因等项目进行检测，设置了农产品进出口的“绿色堡垒”。 有机农产品无公害、无污染、品质高、不受农药化肥残留等因素的影响，有效地解决了农产品出口的瓶颈问题，在国际市场上有较大的竞争力，对打破“绿色堡垒”有十分重要的意义。 4．政府的支持、优惠政策和认证补贴近年我国政府将农业发展的重点转向生产优质、安全、健康的高品质农产品，提倡农业的可持续发展。 而有机农业正是当前我国构建农业循环经济链、开展农业可持续发展、创建社会主义新农村的最佳选择。 为此，党中央、国务院、农业部及各地政府相继制订、出台了一系列优惠政策来推动、鼓励有机农业的发展。 部分地区（如北京、辽宁、山东、河南等）已出台补贴政策，对获得有机产品认证的企业将给予数目不等的认证补贴费。 5. 可观的经济效益有机转换期间，有机农产品的产量可能会比常规农产品的产量低，但从长远看，一旦建立良性的有机农业生产体系，其产量会比常规农产品的产量高出10-60%，甚至更高。 同时，由于有机产品的品质高、营养丰富、安全卫生等特点，使得有机产品的价格比常规农产品高30-50%，有些甚至是常规农产品价格的3-5倍。 另外，由于有机农业禁止使用农药化肥和有关转基因技术产品，可形成生态系统的良性循环，所以在有机农业的生产过程中减少了农药、化肥等农资的投入，降低了企业的生产成本。 可见，有机农业具有产量高、价格高、成本低的特点，正是这“两高一低”保证了获得有机产品认证的企业将获得巨大的经济效益和丰厚利润。 6. 有利于生态环境的保护 化肥、农药、兽药、各类添加剂等的不合理使用，在给人体带来健康危害的同时，也给环境带来巨大的创伤甚至灾难。 人们为了追求产量，不断地使用化肥和农药，在产量提高的同时，土壤肥力下降，出现碱化、板结现象，保肥、保水能力下降。 因此要发展以保护生态环境为目标之一的有机农业，实现农业的可持续发展。 7. 绿色食品与有机产品的比较 绿 色 食 品 执行标准 国家标准，国内同行 认证机构 农业部绿色食品中心独家认证 认证方式 绿色产品认证主要是结果认证 认证范围 认证范围主要是食品和农产品 认证方法主要注重对生产单位环境污染状况的考察与检测，化学合成品转基因产品 生产中许可（有条件）使用化学农药、化肥和转基因产品

有机认证去哪里办理

问题一：中国有机产品认证怎样办理向认证中心直接联系，申就可以了。 最好找直接的认证机构。 有机分很多类，你想认证哪方面啊，新的标准出台后，很多东西都变了， 问题二：有机认证去哪里办理有机认证找我，Q，谢谢 问题三：有机认证书怎么办理？1、申请 申请者向中心（分中心）提出正式申请，填写申请表和交纳申请费。 申请者填写有机食品认证申请书，领取检查合同、有机食品认证调查表、有机食品认证的基本要求、有机认证书面资料清单、申请者承诺书等文件。 申请者按《有机食品认证技术准则》要求建立：质量管理体系；生产过程控制体系；追踪体系。 2、认证中心核定费用预算并制定初步的检查计划 认证中心根据申请者提供的项目情况，估算检查时间，一般需要2次检查：生产过程一次、加工一次，并据此估算认证费用和制定初步检查计划。 3、签订认证检查合同 l 申请者与认证中心签订认证检查合同，一式三份； l 交纳估算认证费用的50%； l 填写有关情况调查表并准备相关材料； l 指定内部检查员（生产、加工各至少1人）； l 所有材料均使用文件、电子文档各一份，寄或E-mail给分中心。 4、初审 l 分中心对申请者材料进行初审； l 对申请者进行综合审查； l 分中心将初审意见反馈认证中心； l 分中心将申请者提交的电子文档E-mail至认证中心。 5、实地检查评估 l 认证中心在确认申请者交纳颁证所需的各项费用； l 派出经认证中心认可的检查员； l 检查员从分中心取得申请者相关资料，依据《有机食品认证技术准则》，对申请者的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估，必要时需对土壤、产品取样检测。 6、编写检查报告 l 检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告； l 该报告在检查完成2周内将文档、电子文本交认证中心； l 分中心将申请者文本资料交认证中心。 7、综合审查评估意见 认证中心根据申请者提供的调查表、相关材料和检查员的检查报告进行综合审查评估，编制颁证评估表，提出评估意见提交颁证委员会审议。 8、颁证委员会决议 颁证委员会定期召开颁证委员会工作会议，对申请者的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，作出是否颁发有机证书的决定。 9、颁发证书 根据颁证委员会决议，向符合条件的申请者颁发证书。 申请者交纳认证费剩余部分，认证中心向获证申请者颁发证书；获有条件颁证申请者要按认证中心提出的意见进行改进做出书面承诺。 10.有机食品标志的使用 根据证书和《有机食（产）品标志使用章程》的要求，签订《有机食（产）品标志使用许可合同》，并办理有机/有机转换标志的使用手续。 11．保持认证 | 有机食品认证证书有效期为1年，在新的年度里，COFCC会向获证企业发出《保持认证通知》。 | 获证企业在收到《保持认证通知》后，应按照要求提交认证材料、与联系人沟通确定实地检查时间并及时缴纳相关费用。 | 保持认证的文件审核、实地检查、综合评审、颁证决定的程序同初次认证。 问题四：有机食品认证应该在哪里办理啊?有独立的认证机构，比如，南京国环（原国家环境保护总局有机食品发展中心检查认证部），北京中绿华夏（属国家农业部）北京ECOCERT(爱克赛尔） 问题五：办理有机食品认证怎么申请？直接找认证机构办理就可以了，现在都是认监委授权的认证机构在办理，看看你申请什么了，种植，养殖，加工，还是复合认证，不同的材料部同，还有就是现在要是申请的话，要是在1个月后就收获了，或者现在没有现场的，今年就做不了，你看看吧，有什绩问题在问我， 问题六：有机认证怎么办理？先自己学习下国标GB/T和有机产品认证实施规则，如果觉得符合条件可以做，在选择一家认证机构，他们会告诉你提交的资料和认证流程 问题七：有机蔬菜去哪认证在生产过程中不施用化肥、农药、滋长调节剂等 ，不施用 ，伴随还必需经过独立的 认证机构全过程的质量控制和审查，答应施用有机肥料，主要用于基肥。 不用化学农药，而用防虫网或 及另外非化学手段预防病虫害。 1、首先是“ ”。 要看这 “住”的条件怎么样，土壤的重金属含量和 是否符合要求；水质是否达到国家的浇注水标准；空气质量是否达到大气质量二级以上标准等。 2、“过程诊断”是整个 认证过程的重要环节。 诊断员会到田地里进行详细的调研，反复论证。 查看有机肥料的肥源及农场控制病虫草害的状况等。 还要根据施肥的量和实际的滋长状况，计算看是否与申报认证的产量相符等等。 3、接下来是“产品检测”。 比如这块田地上种出来的青菜能不能“达标”，得经过严格“体检”。 中心的诊断员要根据国家规定的指标，对青菜进行采样，并送到有资质的介绍机构进行有针对性的污染物介绍，看相关指标是否合格。 4、完成诊断后，诊断员要出具一份详尽的“诊断报告”。 “我们在诊断中有时会碰到农场施用一种新的物质，这时我们除了根据标准和规范对此状况进行判定外，必要时还会把样本送到第三方的检测机构介绍，出具更加权威的报告。 ” 5、整个审查过程需要两三个月的时间，之后专家会根据详细的调查经过，出具一份有机转换认证证书，之后还要继续审查，1至3年后能够转为 。 在转换期的有机产品贴上一个土黄色的有机转换期标志，转为正式有机产品之后，才能够贴上有机产品标志。 根据规定， 认证标志有作用期是一年。 问题八：有机认证的步骤首先基触周边无污染源 ，要提供企业营业执照、组织机构代码、土地承包协议、大气证明、水土产品检测报告等。 还需准备专业申报材料：有机操作规程、程序文件、农事记录和表格、调查表等等。 准备好这些材料你就可以申报了 但是一般情况下专业材料都是由咨询机构指导你完成帮助你编写，然后帮你上报到认证机构，认证机构评审你的材料然后派审核老师到你现场审核，然后审核老师把审核材料再报到认证机构评定部门进行评定，通过后发证 问题九：如何办理有机认证和QS认证?申请有机食品认证机构资格证书的单位应具备以下条件：(一)具有独立的法人资格；(二)有3名以上具有相关专业高级技术职称和5名以上具有相关专业中级技术职称，并专职从事有机食品认证的技术人员；(三)具备从事有机食品认证活动所需的资金、设施、固定工作场所及其他有关的工作条件。 申请有机食品认证机构资格证书的单位应向有机食品认可委员会提出申请，同时提交下列材料：(一)法人的资格证明材料；(二)专职技术人员的资格证明材料；(三)从事有机食品认证活动的资金、设施、固定工作场所及其他有关的工作条件等情况的证明资料；(四)有机食品认可委员会要求的其他材料。 办理一个QS认证需要：（一）企业申请 1、领取申请书 企业持工商营业执照（副本）到企业所在地质监局领取《食品生产许可证申请书》或到国家质检总局网站下载； 2、提交申请材料 食品生产加工企业申请《食品生产许可证》，每个申证单元均须提供如下书面材料： （1） 按照规定要求填写《食品生产许可证申请书》一式三份； （2） 企业营业执照，食品卫生许可证，企业代码证（复印件）三份； （3） 企业生产场所布局图两份； （4） 企业生产工艺流程图（标注关键设备和参数）两份； （5） 企业质量管理文件两份； （6） 如产品执行企业标准，还应提供经质量技术监督部门备案的企业标准两份； （7） 申请表中规定应当提供的其他材料。 《食品生产许可证申请书》封面应当加盖企业公章，复印的印章无效。 （二）材料审查： 1、企业应到企业所在的市级质监局递交《食品生产许可证申请书》及有关材料，市级质检局应当立即检查申请材料是否齐全，齐全的予以登记；材料不全的，应明确告知企业所缺材料，退回企业补充，不予登记。 2、办理部门对受到的企业申请，应当在15个工作日内组织审查组对申请材料进行书面审查。 书面材料审查符合要求的，发给企业《食品生产许可证受理通知书》；书面审查不符合要求的，办理部门应当通知企业在20个工作日内补正，逾期未补正的，视为撤回申请； （三）现场审查，抽样和检验 对书面材料审查符合要求的企业，办理部门安排审查组对企业的生产条件和检验能力进行现场审查。 现场审查合格的，由审查组对其生产的食品按规定进行抽样，交由符合条件的检验机构进行检验；现场审查存在问题或不合格的，企业可以采取纠正措施或整改，经确认或复审符合规定要求的，对其生产的食品按规定进行抽样，交由符合条件的检验机构进行检验。 现场审查，抽样和检验工作应当在70个工作日内完成。 （四）审核、汇总、上报、发证、统一公告 1、审查组完成审查工作后，应当尽快将审查情况报办理部门，办理部门应当在10个工作日内将具备保证产品质量基本条件并产品发证检验合格的企业名单及有关材料上报省局食品办。 2、审查组作出不符合必备条件结论，或产品质量检验不合格且企业没有提出异议的，办理部门应当在20个工作日内对审查报告进行审核，确认不符合发证条件的，应当向企业下发《食品生产许可证审核不合格通知书》，同时收回《食品生产许可证受理通知书》。 企业自接到《食品生产许可证审查不合格通知书》之日起，应认真整改，两个月后方可再提出取证申请。 3、省局食品办审核上报的材料后，统一汇总符合发证条件企业的材料上报国家质检总局审批，国家质检总局核准批复符合发证条件的企业名单。 省局按国家质检总局的批复向符合发证条件的生产企业发放《食品生产许可证》；对不符合发证条件的，发给《生产许可证审查不合格通知书》，并说明理由。 国家质检总局统一公告取得《食品生产许可证》......>> 问题十：茶叶要做有机认证，要到那些部门办理手续。 直接联系有机茶认证中心，目前国内做有机认证的有中国茶叶研究所的中农质量认证中心（OTRDC），国环有机食品发展中心（OFDC），中国绿色食品发展中心（GreenFood）三家，你可以先联系咨询说明自身的情况看哪家的费用相对低些，然后确定认证机构后就是提交申请表及相关资料、他们会派专家到你公司进行现场考核（包括硬件条件和资料生产记录等）同时抽样品送检、然后就是缴费发证（前提是你要样品检验符合国家有机茶标准）。 我公司是在杭州中农质量认证的，因为我们跟杭州很近比较方便，其他的机构没接触过不太了解。 具体你可以咨询下。

鸡蛋用什么食品认证标志

目前国家认可的有三种，最低的是无公害农产品认证，其次是绿色食品认证，最高的就是有机食品认证。 这三种一个比一个级别高，当然对环境，管理，饲料也越高。 这三个认证主要是对生产过程安全的把关严格。

有机食品认证和绿色食品认证的区别是什么？

1.绿色食品和有机食品有什么区别？1.绿色食品和有机食品的区别:(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。 有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工，绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工；(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。 有机食品主要侧重于生产过程的监督管理，相信好的生产过程一定会有好的产品。 而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控，认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来；(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。 有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。 绿色食品种植环境没那么严格，只要没有直接的工业污染，周围空气环境达标就行。 (4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。 有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的，绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。 是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。

有机绿色食品的认证

1. 认证要求　有机食品是指来自于有机农业生产体系，根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的、并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、水产品、调料等。 有机食品生产的基本要求：生产基地在最近三年内未使用过农药、化肥等违禁物质；种子或种苗来自自然界，未经基因工程技术改造过；生产单位需建立长期的土地培肥、植保、作物轮作和畜禽养殖计划；生产基地无水土流失及其他环境问题；作物在收获、清洁、干燥、贮存和运输过程中未受化学物质的污染；从常规种植向有机种植转换需两年以上转换期，新垦荒地例外；生产全过程必须有完整的记录档案。 有机食品加工的基本要求：原料必须是自己获得有机颁证的产品或野生无污染的天然产品；已获得有机认证的原料在终产品中所占的比例不得少于 95%；只使用天然的调料、色素和香料等辅助原料，不用人工合成的添加剂；有机食品在生产、加工、贮存和运输过程中应避免化学物质的污染；加工过程必须有完整的档案记录，包括相应的票据。 有机食品主要国内外颁证机构是：中国的OFDC美国的OCIA（全称国际有机作物改良协会）德国的ECOCERT、BCS和GFRS荷兰的SKAL瑞士的IMO日本的JONA法国的IFOAM等。 2.申请　1) 申请人向分中心提出正式申请，领取《有机食品认证申请表》和交纳申请费。 2) 申请人填写《有机食品认证申请表》，同时领取《有机食品认证调查表》和《有机食品认证书面资料清单》等文件。 3) 分中心要求申请人按本标准4)的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。 3.预审并制定初步的检查计划　1) 分中心对申请人预审。 预审合格，分中心将有关材料拷贝给认证中心。 2）认证中心根据分中心提供的项目情况，估算检查时间（一般需要2次检查：生产过程一次、 加工一次）。 3) 认证中心根据检查时间和认证收费管理细则，制定初步检查计划和估算认证费用。 4) 认证中心向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》(简称《检查合同》)并同时通知分中心。 4. 签订有机食品认证检查合同　1) 申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。 2) 根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用的 50% ，以保证认证前期工作的正常开展。 3) 申请人委派内部检查员（生产、加工各1人）配合认证工作，并进一步准备相关材料。 4) 所有材料均使用书面文件和电子文件各一份，拷贝给分中心。 5.审查　1) 分中心对申请人及其材料进行综合审查。 2) 分中心将审核意见和申请人的全部材料拷贝给认证中心。 3) 认证中心审查并做出“何时”进行检查的决定。 4) 当 审查不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。 6.实地检查评估　1) 全部材料审查合格以后，认证中心派出有资质的检查员；2) 检查员应从认证中心或分中心处取得申请人相关资料，依据本准则的要求，对申请人的质量管理体系、生产过程控制体系、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。 3) 必要时，检查员需对土壤、产品抽样，由申请人将样品送指定的质检机构检测。 7. 编写检查报告　1) 检查员完成检查后，按认证中心要求编写检查报告。 2) 检查员在检查完成后两周内将检查报告送达认证中心。 8. 综合审查评估意见　1) 认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合审查评估，编制颁证评估表。 2) 提出评估意见并报技术委员会审议。 9.认证决定人员/技术委员会决议　认证决定人员 对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定 。 证书有效期为一年。 当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时，或在一段时间内（如6个月），召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定。 认证决定人员/技术委员会成员与申请人如有直接或间接经济利益关系，应回避。 1) 同意颁证。 申请内容完全符合有机食品标准，颁发有机食品证书。 2)有条件颁证。 申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机食品证书。 3)有机转换颁证。 申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换基地证书。 从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“转换期有机食品”销售。 4) 拒绝颁证。 申请内容达不到有机食品标准要求，技术委员会拒绝颁证，并说明理由。 10 .有机食品标志的使用　根据证书和《有机食品标志使用管理规则》的要求，签订《有机食品标志使用许可合同》，并办理有机食品商标的使用手续。 绿色食品标志，是中国绿色食品发展中心1996年11月7日经国家工商局商标局核准注册的我国的第一例证明商标。 其核定使用的商品范围极为广泛，在1类的肥料上，注册了图形商标；在2类的食品着色剂上注册了文字、图形、英文以及组合共四件商标；在3类的香料上、5类的婴儿食品上注册了四个商标，并在29 类肉类、煮熟的水果、蔬菜、果冻、果酱等，30类的糖、咖啡、面包、糕点、蜂蜜、糖调味香料，31类水果、蔬菜、种子、饲料，32类啤酒、饮料，33类含酒精的饮料中进行了全类注册。 据不完全统计、迄今为止“绿色食品”证明商标现已在八类1000多种食品上核准注册33件证明商标。 概况地说，可以申请使用绿色食品标志的一类是食品， 比如粮油、水产、果品、饮料、茶叶、畜禽蛋奶产品等。 包括：1）按国家商标类别划分的第5.29.30、31.32.33类中的大多数产品均可申请认证2）以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证3）经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证4）暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请5）绿色食品拒绝转基因技术。 由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。 另一类是生产饲料，主要是指在生产绿色食品过程中的物质投入品，比如农药、肥料、兽药、水产养殖用药、食品添加剂等等。 具备一定生产规模、生产设施条件及技术保证措施的食品生产企业和生产区域还可以申报绿色食品基地。 绿色食品标志申请认证程序一、申请认证企业向市、县（市、区）绿色食品办公室（以下简称绿办），或向省绿色食品办公室索取并下载《绿色食品申请表》。 二、市、县（市、区）绿办指导企业做好申请认证的前期准备工作，并对申请认证企业进行现场考察和指导，明确申请认证程序及材料编制要求，并写出考察报告报省绿办。 省绿办酌情派员参加。 三、企业按照要求准备申请材料，根据《绿色食品现场检查项目及评估报告》自查、草填，并整改，完善申请认证材料；市、县（市、区）绿办对材料审核，并签署意见后报省绿办。 四、省绿办收到市、县（市、区）的考察报告、审核表及企业申请材料后，审核定稿。 企业完成5套申请认证材料（企业自留1套复印件，报市、县绿办各1套复印件，省绿办1套复印件，中国绿色食品发展中心1套原件）和文字材料软盘，报省绿办。 五、省绿办收到申请材料后，登记、编号，在5个工作日内完成审核，下发《文审意见通知单》（附件6）同时抄传中心认证处，说明需补报的材料，明确现场检查和环境质量现状调查计划。 企业在10个工作日内提交补充材料。 六、现场检查计划经企业确认后，省绿办派2名或2名以上检查员在5个工作日内完成现场检查和环境质量现状调查，并在完成后5个工作日内向省绿办提交《绿色食品现场检查项目及评估报告》、《绿色食品环境质量现状调查报告》。 七、检查员在现场检查过程中同时进行产品抽检和环境监测安排，产品检测报告、环境质量监测和评价报告由产品检测和环境监测单位直接寄送中国绿色食品发展中心同时抄送省绿办。 对能提供由定点监测机构出具的一年内有效的产品检测报告的企业，免做产品认证检测；对能提供有效环境质量证明的申请单位，可免做或部分免做环境监测。 八、省绿办将企业申请认证材料（含《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关材料）、《绿色食品现场检查项目及评估报告》、《绿色食品环境质量现状调查报告》、《省绿办绿色食品认证情况表》报送中心认证处；申请认证企业将《申请绿色食品认证基本情况调查表》报送中心认证处。 九、中心对申请认证材料做出：“合格”、“材料不完整或需补充说明”、“有疑问，需现场检查”、“不合格”的审核结论，书面通知申请人，同时抄传省绿办。 省绿办根据中心要求指导企业对申请认证材料进行补充。 十、对认证终审结论为“认证合格”的申请企业，中心书面通知申请认证企业在60个工作日内与中心签定《绿色食品标志商标使用许可合同》，同时抄传省绿办。 十一、申请认证企业领取绿色食品证书。

有机认证的步骤

有机食品是指来自于有机农业生产体系的食品，有机农业是指一种在生产过程中不使用人工合成的肥料、农药、生长调节剂和饲料添加剂的可持续发展的农业，它强调加强自然生命的良性循环和生物多样性。 有机食品认证机构通过认证证明该食品的生产、加工、储存、运输和销售点等环节均符合有机食品的标准。 值得注意的是，目前有机认证机构众多，一些认证机构只要花钱就可以出具有机认证资格证书，严重扰乱了有机食品市场的正常秩序，相关部门正在清查，因此理事长在选择有机食品认证机构时一定要注意核实，该认证机构是否经过中国国家认证认可监督管理委员会（CNCA）、中国合格评定国家认可委员会等权威部门认可，拥有正式批准号等。 下面以农业部主管的中绿华夏有机食品认证中心（China Organic Food Certification Center，简称COFCC）的认证流程为例，说明申请认证有机食品的工作程序：（1）申请。 ① 申请人登陆下载填写《有机食品认证申请书》和《有机食品认证调查表》，下载《有机食品认证书面资料清单》并按要求准备相关材料。 ② 申请人提交《有机食品认证申请书》、《有机食品认证调查表》以及《有机食品认证书面资料清单》要求的文件，提出正式申请。 ③ 申请人按《有机产品》国家标准第四部分的要求，建立本企业的质量管理体系、质量保证体系的技术措施和质量信息追踪及处理体系。 （2）文件审核。 ① 认证中心对申报材料进行合同评审和文件审核。 ② 审核合格后，认证中心根据项目特点，依据认证收费细则，估算认证费用，向企业寄发《受理通知书》、《有机食品认证检查合同》（简称《检查合同》）。 ③ 若审核不合格，认证中心通知申请人且当年不再受理其申请。 ④ 申请人确认《受理通知书》后，与认证中心签订《检查合同》。 ⑤ 根据《检查合同》的要求，申请人交纳相关费用，以保证认证前期工作的正常开展。 （3）实地检查。 ① 企业寄回《检查合同》及缴纳相关费用后，认证中心派出有资质的检查员。 ② 检查员应从认证中心取得申请人相关资料，依据《有机产品认证实施规则》的要求，对申请人的质量管理体系、生产过程控制、追踪体系以及产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等进行实地检查评估。 ③ 必要时，检查员需对土壤、产品抽样，由申请人将样品送指定的质检机构检测。 （4）撰写检查报告。 检查员完成检查后，在规定时间内，按认证中心要求编写检查报告，并提交给认证中心。 （5）综合审查评估意见。 认证中心根据申请人提供的申请表、调查表等相关材料以及检查员的检查报告和样品检验报告等进行综合评审，评审报告提交颁证委员会。 （6）颁证决定。 颁证委员会对申请人的基本情况调查表、检查员的检查报告和认证中心的评估意见等材料进行全面审查，做出同意颁证、有条件颁证、有机转换颁证或拒绝颁证的决定。 证书有效期为一年。 当申请项目较为复杂（如养殖、渔业、加工等项目）时，或在一段时间内（如6个月），召开技术委员会工作会议，对相应项目作出认证决定。 ① 同意颁证。 申请内容完全符合有机标准，颁发有机证书。 ② 有条件颁证。 申请内容基本符合有机食品标准，但某些方面尚需改进，在申请人书面承诺按要求进行改进以后，亦可颁发有机证书。 ③ 有机转换颁证。 申请人的基地进入转换期一年以上，并继续实施有机转换计划，颁发有机转换证书。 从有机转换基地收获的产品，按照有机方式加工，可作为有机转换产品，即“有机转换产品”销售。 ④ 拒绝颁证。 申请内容达不到有机标准要求，颁证委员会拒绝颁证，并说明理由。 （7）颁证决定签发。 颁证委员会做出颁证决定后，中心主任授权颁证委员会秘书处（认证二部）根据颁证委员会做出的结论在颁证报告上使用签名章，签发颁证决定。 （8）有机食品标志的使用。 根据证书和《有机食（产）品标志使用章程》的要求，签订《有机食（产）品标志使用许可合同》，并办理有机/有机转换标志的使用手续。 （9）保持认证。 ① 有机食品认证证书有效期为1年，在新的年度里，COFCC会向获证企业发出《保持认证通知》。 ② 获证企业在收到《保持认证通知》后，应按照要求提交认证材料、与联系人沟通确定实地检查时间并及时缴纳相关费用。 ③ 保持认证的文件审核、实地检查、综合评审、颁证决定的程序同初次认证。

鸡蛋 绿色标准

鸡蛋绿色标准？

鸡蛋绿色标准最主要一项就是能孵化出小鸡来啊！好看的外表说的再好也没用，能孵出小鸡的是好的鸡蛋，因为它含有雄性激素，它是会呼吸的，它对外界元素有选择性吸收的，给它合适的温湿度就可以孵化出小鸡来的啊！

什么是有机认证，有机农产品认证怎么办理

有机农产品认证的简称。 有机认证是有些和有关国际贸易组织认可并全面推广的一种绿色农产品认证形式，也是世界各国认证认可监督管理统一管理的认证形式之一。 推行有机产品认证的目的，是引领和加快有机产业的发展，保证有机产品生产和加工的质量，符合消费者对有机产品日益突出的需求，减少和防止农药杀虫剂、化肥等农用化学有害物质和农业废弃物对环境的空气污染，促进社会、经济和环境的持续发展。 有关机认证的规定：根据《有机产品认证实施规则》的规定，应向有机认证机构提交下列材料:①申请者的合法经营资质文件，如营业执照、土地使用证、租赁合同等;②申请者及有机生产、加工的基本情况，如申请者名称、地址和联系方式，生产、加工规模，包括品种、面积、产量、加工量等描述;③产地(基地)区域范围，包括地理位置图、地块分布图、地块图;④申请认证的有机产品生产、加工、销售计划;⑤产地(基地)、加工场所有关环境质量的证明材料;⑥有关专业技术和管理人员的资质证明材料;⑦保证执行有机产品标准的声明;⑧有机生产、加工的质量管理体系文件;⑨其他相关材料。 遵循质检总局《有机产品认证管理办法》、认监委《有机产品认证实施标准》等法律法规和GB/T《有机产品标准》，企业要想将自己的新产品作为有机产品推广，需要通过有机认证。 从事有机产品认证的机构需要拿到中国资质认证认可监督管理(简称认监委，英文缩写CNCA)的获准。 认监委(CNCA)网站上对获批的认证机构给予发布。 只有拿到CNCA获准并与发布的认证机构才算是合理合法的可从事资质认证活动的机构。 可以在网站查询其获准的认证机构列表，具体措施为CNCA网站--综合服务项目专区--机构查讯--认证机构名录--选择有机产品(共分植物、畜禽、水产和加工四类)。

有机产品认证有哪些好处

有机产品认证有下列好处：1、用自然、生态平衡的方法从事农业生产和管理，保护环境，满足人类需求，实现可持续发展;2、 顺应国际市场潮流，扩大有机农业生产及有机产品出口，提高产品市场竞争力;3、 满足国内绿色、环保的消费需求;4、保护生产者，特别是通过有机产品的增值来提高生产者的收益，同时有机认证是消费者可以信赖的重要证明。 申请时，应当提交下列书面材料:(一)申请人名称、地址和联系方式;(二)产品产地(基地)区域范围，生产、加工规模;(三)产品生产、加工或者销售计划;(四)产地(基地)、加工或者销售场所的环境说明;(五)符合有机产品生产、加工要求的质量管理体系文件;(六)有关专业技术和管理人员的资质证明材料;(七)保证执行有机产品标准、技术规范和其他特殊要求的声明;(八)其他材料。 申请人不是有机产品的直接生产者或者加工者的，还应当提供其与有机产品的生产者或者加工者签定的书面合同。

相关标签： 呵护您的身体与味蕾、 有机认证、 有机认证绿壳鸡蛋、 绿色健康、

本文地址：http://www.hyyidc.com/article/18170.html

上一篇：便捷支付，安全无忧，享受网上购物的舒适体验便...
下一篇：农家直采，价格亲民，享受农产品新鲜的滋味农家...